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Quimicamente falando, açúcar é um grupo de carboidratos solúveis em água, tais como: sacarose, maltose, lactose, frutose, glicose, etc. É… Continue a ler »Açúcar – Mitos e Verdades

 1.Os alimentos enriquecidos ou fortificados contribuem de que forma para saúde da pessoa? Alimentos enriquecidos ou fortificados são aqueles que… Continue a ler »Alimentos Probióticos – Mitos e Verdades